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藤菜的功效与作用 吃藤菜的好处
添加时间:2018-03-15

最近看到市场有一种绿叶蔬菜在出售,据说它叫藤菜,感觉以前自己根本没有见过它,就对它做了专门的了解。原来这种藤菜是落葵科植物的一种,属多年生肉质小藤本,嫩茎和嫩叶可以食用也可以入药,营养价值与药用功效都很出色,下面我会带大家一起去了解。

藤菜的功效与作用

1、补充营养

藤菜是一种营养丰富的野生菜品,它含有大量碳水化合物和一些天然多糖,还含有一些葡萄聚糖和黏多糖,除此以外,胡萝卜素以及有机酸和胆碱等物质也是藤菜中最重要的存在,平时人们使用它以后能补充营养,促进身体代谢,也能清热凉血并能解毒。

2、润肠通便

藤菜是一种绿叶蔬菜,它性质寒凉,而且含有大量的膳食纤维,平时人们食用它以后能加快肠胃蠕动,也能清理肠道中积存的热毒,可以润肠通便,缓解便秘。另外藤菜能治疗人类的小便短涩,在治疗的时候可以把新鲜的藤菜一百克加清水煎制以后食用。

藤菜的功效与作用

3、祛风除湿

藤菜入药以后还能祛风除湿,它能用于人类风湿关节痛的治疗,治疗时可以取新鲜的藤菜一两,猪蹄一个或者老母鸡一只,要把它去掉内脏和脚,把它们入在锅中,加入清水和白酒各一半,然后直接炖服,每天食用一次就可以。

4、消炎止血

阑尾炎是人类的高发疾病,如果发现及时可以直接用新鲜的藤菜加清水煎制以后服用,能快速消炎可以让人们腹痛的症状很快减轻。另外藤菜还能收敛止血,平时出现外伤出血时,可以把新鲜藤菜加冰糖一起研成细末状,然后直接外敷在受伤有部位上就能快速止血。

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