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魔芋是什么 魔芋的功效与用途
添加时间:2018-03-16

魔芋大家肯定都不陌生,但是人们对它的了解多停留在听说过,真正了解魔芋的人并不多。其实魔芋是一种药食两用的存在,食用价值与药用价值都很出色,为了让大家能全面了解魔芋,了解它是什么,并知道它有什么功效与用途,下面我就我对它做一个具体的介绍。

魔芋是什么 魔芋的功效与用途

魔芋是什么

魔芋是人们对天南星科植物魔芋的总称,它的种类有很多,现在全球已经发现的就有260多种,中国境内存在20多种,其中八种是中国所特有的魔芋。这种植物的地下块茎多为扁圆形,它是人们食用的主要对像,含有天然多糖和多种对人体有益的营养成分。

功效与用途

1、保护心血管

魔芋中含有大量的葡甘聚糖,这种物质能加快人体内胆汁酸和胆固醇的代谢,,它还能促进人体内脂肪的分解与排泄,可以降低人体血清中胆固醇和甘油三脂的含量,能软化血管,也能预防动脉硬化,是人类心脑血管的保护神。

魔芋是什么 魔芋的功效与用途

2、提高人体免疫力

魔芋中含有一种独特的营养成分的甘露糖酐,这种物质能抑制人体细胞癌变,对癌细胞的代谢也有明显抑制作用,另外它含有的优质膳食纤维能刺激人体机理,产生多种抗癌成分,除此以外魔芋还能消除人体内多种病毒与细菌,可以促进免疫细再生,平时食用不但能预防癌症,还能让身体免疫力全面提高。

3、减肥排毒

魔芋是一种低热量的食材,它含有的葡萄甘露聚糖在进入人体以后还会吸水膨胀,能让人们产生明显的饱腹感,减少身体对其他高热量食材的摄入,另外魔芋中还含有丰富的植物纤维素,这种物质能清肠排毒,加快身体内毒素代谢,也能减少脂肪在人体内堆积,能在排毒的同时起到明显的减肥作用。 

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