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蒸豇豆的原料和做法
添加时间:2018-03-17

蒸豇豆大家都吃过吧,其实做法很简单,看一下介绍吧:

果蔬百科蒸豇豆

  

蒸豇豆【原料】

稍老点的豇豆适量、面粉若干、食用油少量、盐适量、蒜泥适量、小磨油、小米醋。   

蒸豇豆【特色】:

适合夏季使用。色鲜味美。很是劲道爽口。   

蒸豇豆【做法】:

  

1、将豇豆洗净,切成3厘米左右的段待用。   2、沥干水,倒入适量食用油,少许盐,十三香,搅拌均匀后再撒上一些面粉搅拌均匀。   3、待水烧开入笼屉蒸至10分钟多一点即可。 

  4 出锅后放置盘或盆中待稍凉后加入适量蒜泥和小磨油,醋。拌匀即可使用。

温馨提示

1.面粉不能放太多,水要一点一点的加,让面与菜裹上即可。   

2.上汽后要稍微搅动蒸面,这样更容易让面受热均匀

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