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绿豆的营养价值有哪些 绿豆怎么吃营养
添加时间:2018-03-17

绿豆营养丰富,在医学上价值也很高,多喝绿豆汤可以帮助增加营养,改善高血压糖尿病等问题。绿豆的营养价值有哪些?绿豆怎么吃营养?

果蔬百科绿豆的营养价值有哪些 绿豆怎么吃营养

绿豆的营养价值有哪些 绿豆怎么吃营养

一、绿豆怎么吃营养

第一步:将绿豆中的杂质挑选出来,淘洗干净,之后放入水将绿豆泡发待用。

第二步:淘洗麦片,洗净后利水。

第三步:用水将绿豆煮开,之后用小火煮二十分钟后放入麦片。

第四步:麦片和绿豆再次煮开后用改用小火炖煮到粥粘稠,绿豆烂熟后即可。

第五步:用白糖对绿豆麦片粥进行调味。

二、绿豆的营养成分

绿豆的营养成分高,每100克的绿豆中脂肪含量有接近0.8克之多,而蛋白质更好达到21.8克。绿豆中含有大量粗纤维,钙,铁,磷以及烟酸。

三、绿豆的营养价值有哪些

第一:绿豆是一种甘凉性的食物,可以清热解毒,在夏季高温的时候吃绿豆可以缓解人体出汗导致的不适。绿豆适合作为汤品食用,补充水分有消解暑气。

第二:绿豆还可以解毒,绿豆粥等食材帮助我们排出因为农药,酒精造成的脏器毒气,在过去绿豆汤是一种有效的医学抢救处理方法。如果常常接触有毒物质的人要多吃绿豆来保健康。 

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