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海发菜如何吃 海发菜的食用方法
添加时间:2018-03-18

平时经常有人听说多吃一些藻类食材对身体好,海发菜就是最常见的藻类食材,它营养价值特别高,而且保健功效出色,但是很多人却不知道它应该怎么吃。其实海发菜的食用方法有很多种,下面我就和大家一起去了解。

海发菜如何吃 海发菜的食用方法

1、海发菜做汤

海发菜可以做汤喝,平时可以准备海发菜二十五克,把它放在清水中浸泡三个小时,去掉杂质,再用清水洗净,放在开水中煮十五分钟,焖半小时以后取出,直接喝吃海发菜就可以,每天食用一次,能美容也能补益气血。

2、凉拌海发菜

海发菜凉拌也很好吃,平时制作时需要把一百克海发菜用清水泡软,切成段状,再把胡萝卜和青瓜全部切成丝状,把香菜和大切末,把所有处理好的食材全部放在一起,加白醋和酱油以及食用盐一起调匀,在最后加香油提味就可以。

海发菜如何吃 海发菜的食用方法

3、清炒海发菜

海发菜清炒也特别好吃,平时可以把海发菜清干净,切成段状,再把火腿片、虾仁以及香菇等食材全部处理好,在锅中放油加葱花炒出香气以后放香菇和虾仁炒制,炒匀以后放入海发菜,随后放适量生抽以及食用盐,快速炒匀以后加鸡精提味,然后直接出锅装盘就能食用。

4、海发菜煲粥

平时海发菜还能用来煲粥,制作时可以把大米以及香米等自己喜欢的粥类食材提前处理好,加清水煮制成粥,然后再把海发菜洗干净,切成小段,放在锅中一起煮制十分钟左右,加入适理食用盐或者白糖进行调味,调匀以后直接取出装碗,降温以后就能食用。 

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