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鹿角菜和珊瑚草的区别
添加时间:2018-03-18

鹿角菜和珊瑚草都是藻类植物,也是生活中人们喜欢吃到家常菜,而且它们外观相似,很多人都会认为鹿角菜和珊瑚草是同一种菜品,其实并不是那么回事,他们之间是存在明显区别的,今天小编就带大家具体了解它们之间的区别有哪些。

鹿角菜和珊瑚草的区别

1、产地区别

鹿角菜和珊瑚草虽然都是藻类植物,但它出产在不同的地区,珊瑚草,也叫小草,或者细须草,青龙草,它是檀香科植物百蕊草的全草,分布范围特别广,全国各地都有出产。鹿角菜,这种植物则只生长在高山积雪中,它不怕严寒不腐烂,不变质,云南和西藏境内的高寒地带是它的主要出产区。

2、营养区别

鹿角菜和珊瑚草虽然都能使用,但它们含有的营养成分却有一定的不同,鹿角菜这种蔬菜中含有大量牛磺酸和天然多糖,还含有一些磷钙铁以及镁微量元素。珊瑚草这种蔬菜价值比较低,药用功效比较出色,它含有大量的生物碱和葡萄糖苷以及琥珀酸,等多种天然药用成分,只含有少量蛋白质和维生素。

鹿角菜和珊瑚草的区别

3、功效区别

鹿角菜和珊瑚草在功效上也有明显区别,珊瑚草这种植物的药用功效十分出色,它既能清热解毒,也能补肾涩精,对人类高发的急性乳腺炎以及肺炎,还有扁桃体炎,和上呼吸道感染都有明显治疗作用,除此以外,它还能治疗人类的肾虚腰痛和头昏遗精。而鹿角菜则没有这么出色的药用功效,它只能起到补充营养和促进身体代谢以及减肥瘦身等保健功效。 

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