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胡萝卜与红萝卜的区别
添加时间:2018-03-19

胡萝卜与红萝卜大家都见过吗?知道它们之间的区别吗?生活中有些生活在城市中的人,对胡萝卜和红萝卜根本分不清,常常把它们当成一种菜品,其实胡萝卜和红萝卜之间是有本质区别的,下面我就带大家具体了解一下。

果蔬百科胡萝卜与红萝卜的区别

胡萝卜与红萝卜区别

1、胡萝卜与红萝卜的植物科目不同

胡萝卜和红萝卜所属的植物科目根本不同,胡萝卜是一种伞形科胡萝卜属的一种植物,它是二年生的草本,而红萝卜则是萝卜的一种,是十字花科植物,东安,这是两者之间最大的区别。

2、胡萝卜和红萝卜的外观不同

胡萝卜的外表是一种淡黄色的样子,而红萝卜的表面则是红色,而且胡萝卜多是细长的锥形物体,而且红萝卜则多是圆形的存在,而且它的肉质较厚,去掉外皮以后里面多为白色。

3、胡萝卜和红萝卜的营养成分不同

胡萝卜和红萝卜所含有的营养成分也有很大的区别,胡萝卜中有大量的胡萝卜素,这种物质进入人体以后能转化成维生素A,对人类的眼睛的肝脏有很大的好处。而红萝卜中则有多种微量元素,可以清热解毒,还能理气健胃,对人类的消化不良和便秘,以及脾胃不和等不良症状都有很好的调理作用,这也是胡萝卜和红萝卜之间的重要区别。

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