东安果蔬网全新上线,只需一个电话,蔬菜水果送到家!
全国服务热线:13252002400
蔬菜知识 NEWS
当前位置:主页 > 科普知识 > 蔬菜知识 >
茄子烧豆角制作方法
添加时间:2018-03-23

  茄子烧豆角很好吃的哦,味道非常的鲜美,今天就给大家介绍具体做法:

果蔬百科茄子烧豆角

  

茄子烧豆角食材准备

  主料:茄子300克豆角200克

  配料:干辣椒段10克

  调料:蒸鱼豉油5克 耗油3克 味精2克 鸡精3克

  制作方法

  

茄子烧豆角制作方法一

  茄子切成五厘米条 豆角切成五厘米段

  锅中放宽油6成热下入茄子豆角炸成金黄色。

  锅热放少许油,入干辣椒段炒香,下茄子豆角,下蒸鱼豉油5克 耗油3克 味精2克 鸡精3克调味淋香油装盘即可。

  

茄子烧豆角制作方法二

  长豆角,洗净擦干水份择长段备用。茄子带皮切条状,红椒切条状、大去皮压破成片状,备用。锅热多一些的油,下长豆角中火炸至颜色油绿起泡捞出沥干油分。锅热油,下大蒜、红椒爆香,下茄条翻炒至软,放入长豆角,加酱油、生抽翻炒上色,调盐、鸡精翻匀即可。

  

茄子烧豆角制作方法三

  茄子300克,豆角200克,干辣椒段10克,蒸鱼豉油5克,东安,耗油3克,味精2克,鸡精3克。茄子切成五厘米条;豆角切成五厘米段;锅中放油6成热,下入茄子、豆角炸成金黄色。锅热放少许油,入干辣椒段炒香,下茄子豆角,下蒸鱼豉油5克、耗油3克、味精2克、鸡精3克调味淋香油装盘即可。

  

口感特点

  干香 微辣 家常口味

13252002400

Q Q:416259530

邮箱:416259530@qq.com

地址:东安县舜皇大市场