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醋拌秋葵的材料和做法步骤
添加时间:2018-03-30

醋拌秋葵是一道非常家常的菜,但是这道菜又是夏季不能少的一道菜。秋葵适合夏季食用,可以帮助我们排除体内的热度,醋来腌制更加美味更加开胃。下面我们就具体介绍下醋拌秋葵的材料和做法步骤。

果蔬百科醋拌秋葵的材料和做法步骤

醋拌秋葵的材料和做法步骤 

一、秋葵的材料和做法步骤

第一步:准备秋葵,葱白,醋,盐,醋,香油,生抽和蒜。

第二步:清洗秋葵之后从中间对半切开,将秋葵中的囊切除掉。

第三步:在锅中加入水后,放入盐,加入秋葵汆汤掉些涩味后捞出放入凉水。

第四步:将葱白切丝后泡入水中,小碗中加入蒜蓉,醋,醋,生抽和香油,搅拌均匀。

第五步:将秋葵放入碗中,搬入碗中的醋汁,搅拌均匀即可。

二、秋葵的材料和做法步骤

第一步:秋葵一根清洗后切开,去囊切丝。

第二步:将红椒切丝之后,虾仁焯水之后待用,将大蒜拍成蒜泥。

第三步:秋葵丝放入冰箱长冰镇下后取出放入盆中,加入红椒丝,虾仁,蒜泥。

第四步:加入醋后搅拌均匀后即可。

三、秋葵的材料和做法步骤

第一步:将秋葵去囊后切片,斜向切片。

第二步:烧开一锅水,加入秋葵片,汆汤后捞出过凉水。

第三步:秋葵加入碗中后,添加入盐,生抽,醋,香油,东安,蒜末,搅拌均匀。

第四步:白醋溶于水做成醋汁,搬入秋葵中拌匀即可。 

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