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吃胡萝卜的好处 胡萝卜的营养价值
添加时间:2018-03-30

胡萝卜在生活中特别常见中,人们都知道胡萝卜中有大量的胡萝卜素存在,但是对于胡萝卜真正的营养价值你了解吗?为了让大家对胡萝卜这种蔬菜能多一些了解和认识,我特意把它的营养价值进行了总结,现在写出来与大家一起分享。

果蔬百科胡萝卜的营养价值

胡萝卜的营养价值

1、胡萝卜可以益肝明目

胡萝卜中有大量的胡萝卜素存,这种物质是维生素A的前身,它被人体吸收以后就会转化成维生素A,对人类的肝脏有很明滋补功效,可以起到补肝明目的重要功效,经常食用能减少夜盲症的发生。

2、胡萝卜可以通便防癌

通便防癌是胡萝卜的重要作用之一,因为大量的植物纤维是胡萝卜中最重要的营养成分,东安,这些纤维进入人体以后可以吸收大量的水分,让肠道充盈,加快肠道的运动,能让大便快速排出体外,经常食用不但能预防便秘,还让结肠癌的发病率明显下降。

3、胡萝卜可提高身体免疫力

胡萝卜中的维生素进入人体以后能让免没细胞的功能提高,它里面的木质素也是增加免疫细胞功能的一种天然物质,经常食用能减少多种疾病的发生,同时也能抑制癌细胞的生成,起到提高免疫力和保护身体健康的作用。胡萝卜中的酚类对人类血管也有一定的保护作用,可以减少动脉硬化和心脏病的发生。 

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