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茶树菇拌裙带菜
添加时间:2018-04-01

今天要给大家隆重推荐的一道菜就是茶树菇拌裙带菜,真的很不错哦,做法也非常的简单,只要想学肯定会学会的,下面看看做法吧:

果蔬百科茶树菇拌裙带菜

  

茶树菇拌裙带菜用料

  茶树菇裙带菜

  青杭椒 红杭椒

  白芝麻姜末

  花椒油美极鲜味汁

  香油

  

茶树菇拌裙带菜做法

  1.买来的裙带菜,放入水中浸泡2~3小时。裙带菜洗净,切成粗的丝备用

  2.茶树菇洗净,切成5公分长的段备用

  3.青红杭椒切小圆圈,用少许油煸炒一下备用

  4.白芝麻放入烤箱中焗熟待用

  5.净锅倒入水加热,水开之后把茶树菇放入汆,汆熟后捞出沥干水。然后把裙带菜放入焯水大约15秒钟左右捞出沥干水

  6.取一个大碗把茶树菇、裙带菜、青红椒放入,调味放少许美极鲜味汁、少许盐、少许蘑菇精、姜末(或姜丝)、花椒油和香油拌匀,最后撒上焗熟的白芝麻即可

  

裙带菜做法推荐:裙带紫米粥

  用料 大米半杯紫米2大勺

  小米2大勺裙带菜2大勺

  姜片3片

  做法

  1.大米,紫米和小米淘洗干净,放进煲中

  2.加入3片生姜,再加清水,东安,按照平常煮粥喜好的浓稠度添加就可以了

  3.大火烧开,转小火,用勺子把水面的浮沫撇去,盖上盖子文火熬煮30分钟左右

  4.裙带菜放到清水里泡开,加入粥里,文火继续熬煮至喜好的浓稠软糯程度就可以了

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