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长江子鱼的功效与作用
添加时间:2018-04-06

长江仔鱼是鲻鱼的一种,它也叫乌头或者丁鱼,这种鱼的身体延长,前部接近圆筒形,后部侧偏,它全身有鳞,眼睛很大,是一种味道鲜美营养丰富的水产鱼类,这种长江子鱼还能滋补身体,延缓衰老,它的功效有很多,下面我会和大家一起去了解。

长江子鱼的功效与作用

1、补充蛋白质

长江子鱼不但味道鲜美,肉质鲜嫩,它还是一种高蛋白食材,这种鱼的鱼肉中含有丰富的高质量蛋白,而且这些蛋白质易于人体吸收和利用,它是人体正常代谢时必须的营养成分,对提高人体素质,促进身体发育都有很大的好处。

2、延缓衰老

平时多吃一些长江子鱼,还能延缓衰老,因为长江子鱼中含有丰富的维生素e和微量元素硒,这些物质都是天然的抗氧化成分,能提高人体内组织细胞活性,也能减少氧化反应发生,另外它们还能清理人体内的自由基,经常食用既能延缓衰老又能延长寿命。

长江子鱼的功效与作用

3、预防高血脂

长江子鱼还能预防高血脂,这种鱼的鱼肉中含有大量不饱和脂肪酸,它们进入人体以后,能促进人体内多余脂肪的分解与代谢,也能清除人体内积存的胆固醇,可以软化血管,预防血脂升高,也能减少动脉硬化与冠心病发生。

4、利水消肿预防高血压

长江子鱼中还含有丰富的微量元素钾,这种物质可以促进人体内钠盐的代谢,而它含有的其他微量元素则能提高人体肾功能,能利水消肿缓解小便不利。另外人体内的钠盐数量减少以后,高血压发生的机率也会明显下降。长江子鱼不但是一种能预防高血压的食材,还是一种最适合高血压人群食用理想食材。

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