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酸包菜的制作方法 酸包菜的营养价值
添加时间:2018-04-08

双胞胎是很多人喜欢吃的一种下饭菜,,它酸爽可口,味道诱人,能开胃消食,也能增加食欲,那么酸包菜的制作方法是怎么样的呢?它怎么做才好吃呢?一会小编就来具体告诉大家,同时也会让大家对酸包菜的营养价值有一个全面的了解。

酸包菜的营养价值

酸包菜的制作方法 酸包菜的营养价值

1、酸包菜的制作方法

平时腌制酸包菜时,可以把新鲜的包菜,洗净,去掉水分以后切成小片,加适量食用盐进行腌制,把包菜腌软以后放入白糖白醋,再加入适量的蒜末与辣椒丁,调匀以后装入干净的玻璃瓶中密封,几天以后自制的酸包菜就能腌好,想吃时可以随时取出使用。

2、酸包菜微量元素含量高

酸包菜中含有多种对人体有益的微量元素,东安,其中微量元素铜对人类的血液与中枢神经和免疫系统,都有很好的调节作用,也能提高心脏功能,而酸包菜中含有的微量元素钾,这可以预防高血压中风,还能协调肌肉的正常收缩。

3、酸包菜能健胃消食减肥瘦身

酸包菜中加入了适量的白醋,它能促进胃酸分泌,加快肠胃对食物的消化与吸收,而包菜本身就含有大量的膳食纤维,这种物质可以加快肠胃蠕动,清理人体内积存的垃圾,也能加快身体代谢,消耗人体内的脂肪,平时人们食用酸包菜,不但能健胃消食,也能起到减肥瘦身的重要作用。

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