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油菜的营养价值与功效 吃油菜的好处
添加时间:2018-04-14

油菜是一种最常见的绿色蔬菜,它一年四季都能吃得到,它是十字花科植物的一种,口感鲜嫩营养价值高,平时可以清炒也能凉拌以后食用。那么油菜的营养价值有多高呢?它又有哪些具体的功效呢?下面就带大家一起去了解。

果蔬百科油菜的营养价值与功效

油菜的营养价值与功效

1、油菜的营养价值

油菜的营养价值特别高,这种蔬菜中含有大量的微量元素和多种维生素,还有一些膳食纤维,东安,人们食用以后可以清理身体内积存的毒素,也能清除血液中的胆固醇,能降低甘油三酯的含量,对人类高发的高血压高血脂都有很好的预防作用。

2、油菜能防癌抗癌

油菜是一种天然的抗癌食材,这种蔬菜中含有一些特殊的植物激素,它们进入人体以后能加快有酶的合成,同时还能抑制致癌物质的活性,把它们吸收以后排出体外,从而也就起到了良好的防癌抗癌作用。

3、油菜能减肥通便

减肥通便也是油菜的重要功效之一,这种蔬菜中有大量的植物纤维素,它们人进入人体以后能加快肠胃的蠕动,也能加快体内食物的消化与吸收,平时经常食用可以减少垃圾在人体内的堆积,也能分解人体内的多余脂肪,能让它们随大便排出体外,可以在预防便秘的同时起到良好的减肥作用。

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