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雪莲果怎么吃 雪莲果的吃法技巧
添加时间:2018-03-18

一种外观与番薯十分相似的根茎类水果,它的果肉吃起来口感脆嫩,果汁量大,而且味道甘甜,含有多种人体必须的营养成分,而且宜于人体吸收和利用。不过也有很多人对雪莲果的使用方法不了解,不知道它应该怎么吃,下面我就把雪莲果的吃法技巧写出来,大家看过以后也就知道雪莲果应该怎么吃了。

雪莲果怎么吃 雪莲果的吃法技巧

雪莲果怎么吃 雪莲果的吃法技巧

1、雪莲果适合生吃

雪莲果是一种适合生吃的特色水果,平时人们把新鲜的雪莲果从土里采摘出来以后,可以用清水把它表面的泥沙去掉,然后再用水果刀把雪莲果的表皮削掉,得到果肉以后可以直接啃着吃,也可以切成块状,以后用牙签插着吃。

2、雪莲果煲汤

雪莲果平时还可以用来煲汤,制作时需要准备新鲜的雪莲果一个,猪大骨两块,生姜适量无花果四五个,食用盐适量。把准备好的猪大骨用沸水焯一下,去掉水分以后入锅加清水生姜以及无花果用大火烧开,再煮半小时,然后加入切好的雪莲果块,一起用中小火煮制,一个小时以后雪莲果肉骨汤就能做好,可以直接取出食用。

3、雪莲果可以炒着吃

雪莲果还可以炒着吃,平时可以把新鲜的雪莲果去掉表皮以后切成丝状,再准备适量的瘦肉丝加淀粉蛋清与生抽等调味料腌制一下,然后在炒锅中放油,放入葱姜炒肉香气以后把肉丝入锅炒散,随后放入切好的雪莲果丝,快速翻炒,加入食用盐调味两分钟以后直接出锅装盘就可以。 

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