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莲雾怎么吃 莲雾的吃法技巧
添加时间:2018-03-18

莲雾是一种热带水果,在国内大部分地区都比较少见,很多人根本没有吃过,不知道莲雾应该怎么吃,今天我就带大家专门去了解莲雾的吃法与技巧,大家了解以后也就知道莲雾应该怎么吃了。

莲雾怎么吃 莲雾的吃法技巧

莲雾怎么吃 莲雾的吃法技巧

1、莲雾可以直接吃

莲雾是一种与苹果十分相似的水果,但是它的水分含量比苹果要多一些,还有多种矿物质和维生素,还有一些天然的糖粉,味道清甜,口感脆嫩,平时购买以后可以用清水把它洗净,就像平时吃苹果那样直接食用,这样既能享受莲雾的清爽味道,又能让人体把莲雾的营养成分全部吸收和利用。

2、莲雾可以制成凉拌菜

莲雾部长可以当水果食用,还可以当蔬菜供人类食用。平时它可以海蜇皮和花生米等多种食材搭配制成不同味道的凉拌菜,味道也特别好,把莲雾与海蜇皮一起制成,凉拌菜是可以把莲雾切成薄薄的片状,把海蜇皮提前泡好,去掉它的盐分,再加入香醋,白糖蒜泥以及食用盐,麻油等调味料,调匀就能食用。

3、莲雾沙拉

莲雾这种水果做成沙拉也特别好吃,平时制作时可以准备两个新鲜的莲雾,把它用清水洗净,去掉里面的果核,把果肉切成小块状,再准备适量的芒果肉苹果肉或者圣女果,另外再准备少量的苦菊和紫甘蓝把它们切成细丝,以后用开水焯烫一下,与水果的果肉放在一起加沙拉酱调匀,一份清大多可口的沙拉也就做好了。

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