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山药薏米芡实粥的材料和做法步骤
添加时间:2018-03-20

山药薏米芡实粥,很多人都听说过,知道它对人类身体具有明显滋补功效,而且能补益气血,提高身体免疫力,但对山药薏米芡实粥的做法人们了解却不多,不知道它在制作时需要什么材料,也不了解它的做法步骤,今天小编就为大家具体介绍一下。

山药薏米芡实粥的材料和做法步骤

做法一

1、制作山药薏米芡实粥时,需要准备山药一根,1米50克,芡实50克,大米一百克,清水适量。

2、把准备好的薏米和芡实分别用清水洗净以后,再放在清水中浸泡两小时,然后取出放到锅中,加入足量清水,开火煮至烧开以后,再用小火煮半小时左右,然后再加入淘洗干净的大米一起煮。

3、把山药去掉外皮以后,用清水洗净,切成大小均匀的块状,在锅中的粥煮到八成熟以后,把切好的山药块放到锅中,一起煮至15分钟关火焖十分钟,锅中的山药薏米芡实粥也就做好了。

山药薏米芡实粥的材料和做法步骤

山药薏米芡实粥做法二

1、制作山药薏米芡实粥时,可以准备山药一百克,薏米一百克,芡实一百克,红糖50克。

2、把准备好的山药和薏米以及芡实,全部用研磨机制成粉末状,然后取出放入锅中,加适量清水,东安,用大火烧开,再用小火慢慢熬制一小时,的过程中,要用勺子不断搅动,以免发生糊底或者向外溢出,在出锅前加入红糖调味就可以。

3、如果平时家中备有山药粉和薏米粉等食材,它们就能快速做成山药薏米芡实粥,制作的时候可以把家中的山药粉和薏米粉以及芡实粉,按1:1的比例放在一起调匀,然后取出150克放在锅中快速翻炒,用中火炒制十分钟以后取出,放在碗中加入沸水冲调,调匀以就是方便版的山药薏米芡实粥。

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