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核桃的营养价值 核桃怎么吃最好
添加时间:2018-03-30

核桃大家肯定都不陌生,它是生活中最常见的坚果食材,而且能见健脑益智延缓衰老,对人类身体有多种好处,但是很多人在吃核桃时只知道它的营养价值很高,却不知道它含有哪些营养成分,今天小编就来具体介绍一下,同时也会让大家了解核桃怎么吃最好。

核桃的营养价值 核桃怎么吃最好

核桃的营养价值 

核桃的果仁中80%以上都是脂肪,而且这些脂肪又可以分为饱和脂肪和不饱和脂肪,东安,人们每天只要食用一百克核桃,果仁就能满足身体对脂肪的需要。另外核桃中还含有镁、钾以及磷等微量元素以及烟酸和蛋白质与碳水化合物等营养成分,是当之无亏的“干果之王”。

核桃怎么吃

核桃栗子粥

1、核桃虽然是一种营养价值极高的食材,但他单独食用并不利于它食用功效的发挥,最好能把它与红豆还有栗子放在一起煮粥喝。煮粥时需要准备核桃仁五十克,栗子肉一百克,红豆五十克,清水适量。

核桃的营养价值 核桃怎么吃最好

2、把准备好的红豆用温水浸泡三小时,把核桃和栗子全部去掉外皮,用清水洗净以后,与泡好的红小豆一起放在锅中,加足量清水煮制一小时,取出以后可以直接食用,它能补益气血,也能利水消肿更能起到活血止血的重要作用。

核桃芝麻糊

平时把核桃和黑芝麻搭配在一起吃,效果也特别好。在使用以前,可以把核桃去掉外壳,取出里面的果仁放在锅中炒熟,再把芝麻也入锅炒熟,把它们炒好以后,全部研成细末,放在一起调匀,每次取二十克放在杯子中加沸水冲调,得到黑芝麻糊以后直接食用就可以,核桃的这种吃法能让它补肾和乌发的功效更加明显。

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